一般冷凍處理難以有效殺滅所有寄生蟲，而冷凍也無法殺滅細菌
FDA和歐盟有提出冷凍殺寄生蟲的資料，但家禽畜肉中的寄生蟲不同，這方面需注意，例如家禽畜有些寄生蟲是較耐冷凍的(例如旋毛蟲、弓漿蟲卵囊等)，此外冷凍無法殺菌。
抵抗力較弱的犬貓，以及人類，需注意細菌和寄生蟲的問題
犬貓有較強的胃酸，對健康的犬貓來說，身體可以負荷一些細菌而不引起病狀(即無症狀的細菌帶原者)，但糞便中可能會因此含有沙門氏菌等細菌而感染給人類，因此主人清理排泄物時需注意清潔和洗手，如果家裡有免疫力較低的嬰兒和老人的話也需注意小心避免感染，另外對於年幼、年老、生病等免疫力較差的犬貓來說，含有細菌和寄生蟲的生食可能引起病症(這裡有介紹沙門氏菌對貓咪的影響和病症https://www.vetinfo.com/salmonella-in-cats.html)，這也是有些獸醫會不認同生食的原因，因此生食需要慎選來源，避免來路不明的生食。
1.營養均衡完整的自製生食
2.商業生食
3.營養均衡完整的自製熟食
隨著自製寵物食物的情形日漸普遍，近幾年學術研究也針對貓狗食用高蛋白質生食或自製食對血檢和尿檢數值的影響進行探討。這是近年來逐漸發展的研究項目，雖然目前相關的學術文獻仍不是很多，但陸續有許多更加完備的文獻能夠查詢，大家也可以多密切注意相關研究來了解。
可以確定的是，食用生食等高蛋白食物的貓狗，其血檢和尿檢數值確實可能會和食用商業主流高碳水化合物乾糧的數據有些不同。獸醫師博士Hodgkins表示，制定"正常檢驗數值範圍"的實驗中，是針對餵食蛋白質相對較低的商業飼糧，並沒有計入食用符合天性高蛋白食物應有的血檢數值，這些有關"正常檢驗數值範圍"的報告需要被修正，以改善此問題，才能更準確地反應食用高蛋白質食物貓咪的健康情形。
以下整理了貓狗食用生食（高蛋白質食物），對血檢和尿檢等檢驗數值的影響。
一、食用高蛋白質生食的貓狗，其血檢中BUN、CREA和血球容積比的數值可能較高
(一)有關貓咪食用高肉含量的高蛋白食物，可能會使血檢數值的BUN和CREA值較高，我簡略翻譯了以下兩篇相關文章。
以六種天然的方式幫助貓咪活得更長壽
(6 Nature Ways to Help Your Cat Live Longer)
http://www.naturalcatcareblog.com/wp-content/uploads/2011/12/6NaturalWaystoHelpYourCat1.pdf
和大家分享有關如何幫助貓咪健康長壽生活的免費電子書 (作者的2隻貓咪都活超過20歲喔；1隻24歲，另1隻20歲囉!)，內文有很多很棒的資訊，提供大家參考，以下是很簡略地翻譯自其中的內文，電子書中有更詳盡的資料和研究來源出處，鼓勵大家多多看原文喔!!
簡要翻譯如下：
卡拉膠(Carrageenan) 是貓罐頭中普遍存在的成份，但其實卡拉膠是一種爭議性的成份。
Google一下都可以找到許多不建議人類和寵物食用卡拉膠的文章和卡拉膠的負面影響資料，而獸醫師Dr. Jean Hofve也建議飼主不要選購含卡拉膠的寵物食品。
寵物食品公司聲稱產品是使用食品級的卡拉膠來製作貓食，但食品級卡拉膠經過加熱、酸、消化液和細菌分解後都可能降解為有害的降解型卡拉膠(Poligeenan)，而降解型卡拉膠在老鼠、猴子和豚鼠的動物實驗中會造成胃腸道潰瘍和胃腸道癌症。由於我們無法確定在貓罐高溫高壓的製作過程中、貓咪胃腸道消化過程中有多少卡拉膠已降解為有害型式，所以避免食用卡拉膠是較安全的做法。
能夠避開卡拉膠當然很好，但有時主食罐實在很難避免卡拉膠成分，那就建議可以多選一些不含卡拉膠的食物輪流吃來降低風險了，也可以幫腸胃特別敏感的貓咪避開這種成分可以降低引起腸胃發炎的可能性囉。商業貓罐通常都會添加膠類成分，來作為凝固、增稠用途或增加纖維素含量。
讓毛孩把膠類當飯吃是很奇怪的事情，能避免這些過量膠類是最好的，
(((提醒大家)))： 若以自製食作為貓狗主食，請務必依照獸醫師或營養師所調配、營養完全的食譜來製作，否則長期下來容易營養不良而生病喔!
但並非獸醫師或營養師所調配的食譜就一定營養完整均衡，若長期當做主食吃必須要小心過濾。若無把握製作營養完整均衡的食物當做主食，寧可購買品質好且營養完整的商業食。
成幼犬貓營養標準需求可參考NRC、AAFCO、CVMA、FEDIAF等有公信力的營養標準
如果以自製食作為貓狗的主食，還是建議依照獸醫師或營養師所調配、營養完全的食譜來製作，否則很多貓狗因為吃了大量營養不完全的自製食而生病。
沒有添加營養品的自製食只適合當副食(Dr. Pierson表示沒添加營養品的純肉不能超過15%)、不能當主食喔!
又來和大家分享翻譯的資料囉，提供大家參考看看，多看看多比較各方面的資料也是很棒的喔!
獸醫師Dr. Karen Becker在此連結的文章及影片中，談到為何無需害怕餵食貓狗生肉、對於寄生蟲和細菌的看法，也認為提供貓狗這樣天然的食物能夠使牠們受益。
下文為翻譯內容：
生肉：這種可能被您獸醫師詆毀的健康"寵物"飲食
http://feline-nutrition.org/nutrition/dont-let-calcium-phosphorous-ratios-scare-you
不要讓鈣/磷比例嚇唬你
(Don't Let Calcium/Phosphorous Ratios Scare You)
作者：獸醫師Dr. Elisa Katz, DVM
以下是簡略翻譯：
生食餵養您的貓 (Raw Feeding Your Cat)
http://www.animalwellnessmagazine.com/articles/raw-feeding-your-cat/
作者：獸醫師 Jean Hofve, DVM
刊登於Animal Wellness Magazine (AWM) Vol. 13 Issue 5
是否聽說過或讀到有關以生肉為主食的益處？生食的支持者認為，由於貓經演化為吃完整且生的獵物，現今的貓也應該以類似的方式來餵養 - 或以我們可以做到類似的方式來餵養。但很多獸醫、美國食品藥品管理局(FDA)、以及其他人聲稱食用生肉是危險的，不僅對於你的貓，也包含家中其他的每位成員。什麼是正確的答案？
以下網站可查詢寵物食品和藥品汙染回收的情形：
http://www.fda.gov/AnimalVeterinary/SafetyHealth/RecallsWithdrawals/default.htm
